Здоровое питание рецепты на каждый день

Рецепты здорового питания

Отварной рис с овощным салатом из расчёта: 1 порция

Отварной рис

Ингредиенты:

Рис – 60 гр.
Вода – 120 гр.

Приготовление:

Рис промыть, высыпать в кастрюлю небольшого размера или сотейник, залить водой, варить пока не выкипит вся вода, либо, не дожидаясь, слить лишнюю воду. Нужно не допустить, чтобы рис сильно разварился. Он должен получиться немного твёрдым.

Овощной салат

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 50 гр.
Огурец – половина или чуть меньше, если он сильно большой.
Укроп – небольшая веточка свежего укропа
Петрушка — небольшая веточка свежей петрушки
Масло подсолнечное нерафинированное – 1 ст.л.

Приготовление:

Капусту мелко накрошить, крупно порезать огурец, добавить зелень и подсолнечное масло, перемешать.

В приготовлении риса и салата не используется соль. Если вы употребляете соль, то рис рекомендуется солить, после того, как слили воду.

Салат, солить, после нарезки овощей и добавления масла, перед добавлением зелени. Затем перемешать и только потом добавить зелень. Подавать можно не смешивая зелень с овощами.

Данные блюда полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрита, диабета и др. Это самое правильное питание для похудения в домашних условиях. Вы получаете необходимые и важные для организма микроэлементы и постепенно, без вреда здоровью, теряете лишний вес. Также, эти блюда относятся к вегетарианской пище.