Полезные завтраки на каждый день правильное питание
Полезные завтраки на каждый день правильное питание
Овощной салат из свежих огурцов с капустой
Из расчёта: 1 порция
Ингредиенты:
Огурец – 1 шт. среднего размера
Капуста белокочанная – 0,2 гр.
Зелень укропа – ~50 гр.
Зелень петрушки – ~50 гр.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Приготовление:
Огурец нарезать крупной соломкой, добавить не крупно рубленную капусту, перемешать. Добавить зелень укропа и петрушки, снова перемешать. Добавить оливковое масло, ещё раз всё перемешать, при этом, лучше использовать специальные приборы для перемешивания салатов. Можно воспользоваться двумя вилками.
Вместо соли салат можно приправить морской капустой в небольшом количестве. Но лучше ничего не добавлять, недостаток соли компенсирует зелень.
Если вы не можете обойтись без гарнира, то используйте рожки, рис, отварной или запечённый в духовом шкафу картофель. В этом случае, сначала следует съедать салат, после гарнир.
Такие полезные завтраки на каждый день, быстро помогут перейти на правильное питание.
Вышеприведённый рецепт также, отлично подходит для людей, кому по медицинским показаниям предписана диета и кто просто желает похудеть.